Огородные эксперименты

Галина Николаевна Евсеенко, краснопольчанка, к огородничеству пристрастилась после выхода на пенсию. Она и раньше всегда засевала огород, держала подсобное хозяйство, только времени на всё не хватало. А после того, как оставила работу в редакции районной газеты, с которой связана вся трудовая
биография, его появилось много. И всю свою энергию женщина направила на то, что ей было интересно – стала экспериментировать, пробовать что-то новое в плане выращивания овощей и картофеля. Никакой специальной литературы, где можно почерпнуть разные рекомендации и советы, по словам Галины Николаевны, она не читала – чисто свои соображения, основанные на житейском опыте.
Первым делом она попробовала рано высаживать картофель. Один год это сделала, как только сошел снег. И так получилось, что погода преподнесла сюрприз – снег выпал вновь. Но ничего страшного, как отметила Г.Н. Евсеенко, с картофелем не случилось. Снег как выпал, так и растаял. Зато урожай картошки в тот год получили отменный. После этого Галина Николаевна старается придерживаться ранних сроков сева, причем не только картофеля, но и многих других огородных культур: моркови, свеклы, лука, чеснока.
В отношении картошки провела еще два эксперимента. Первый – после уборки и последующей сортировки по назначению (в пищу, на семя, для скота) клубни затарила в белые мешки из-под сахара и комбикорма и спустила в подполье на хранение. Там они и находились до востребования. Картошка в
мешках, как убедилась на этом опыте хозяйка, не портится, до весны вылеживает прекрасно. Что касается семенной, так вообще хорошо. Из мешков – и сразу в борозду. Второй эксперимент – посадка картофеля под зиму, чтобы поздно осенью поесть еще молодых клубней. А делает так. Как только выкапывают
выращенный урожай, по тому же месту, где росла картошка, сажает 2-3 борозды опять. По словам Г.Н. Евсеенко, клубни успевают вырасти до заморозков размером с куриное яйцо. Один раз, как отметила, посевы прихватило морозом. Но особо клубни не пострадали. И как добавила, молодая картошка второго
урожая расходится на «ура». Одни драники чего стоят.
По тому же методу – две посадки за сезон – попробовала выращивать и лук. Весной эту культуру, как уже оговаривалось выше, высаживает пораньше. «На образование стрелок, — утверждает Галина Николаевна — это не влияет». В стрелки, по ее словам, лук идет тогда, когда температура хранения в помещении с осени до весны не соответствует норме. У нее же он зимой висит на жердочке над печью. Второй раз проводит посадку лука где-то в начале июня (в текущем году — 4 июня). Это с той целью, чтобы подольше побаловать себя зеленым пером. Тот лук, который был посажен первым, к тому времени, когда подрастет
второй, уже начинает сохнуть. Ну, а следуя такому методу, эстафета передается. Луковиц из второго посева, конечно, взять уже не получается. Но это и не преследуется.
И что хотелось бы сказать, побывав на огороде у Г.Н. Евсеенко и посмотрев ее посевы. Картофель уже цветет. Не массово, но и не единично. А перо лука просто восхитительное своими размерами и зеленым цветом. В то время, как многие жалуются, что лук желтеет и сохнет, у нее – на загляденье. Причем, как
отметила Галина Николаевна, никаких подкормок минеральными удобрениями она никогда не применяет. Все, что делает – это два раза в год (осенью и весной) вносит в землю перепревший коровий навоз. А ещё после уборки с огорода картофеля и овощных культур засевает его овсом. Зеленую массу потом
использует на корм скоту, а корешки подлежат запахиванию после внесения навоза. Результат, как говорится, налицо.
Большая гряда занята озимым чесноком. Его она сажает из года в год один и тот же. Что за сорт, не знает. Приобрела этот чеснок более 20 лет назад, будучи в Могилеве в командировке. На рынок зашла, можно сказать, просто так – «убить» время до отправления автобуса. «Купите у меня чеснок, – предложила
торговавшая им бабушка.– Всю жизнь вспоминать меня будете». После таких слов не сделать этого было нельзя. Галина Николаевна купила несколько головок (насколько хватило денег после похода в магазин). И вот с той поры, как только приступает к уборке чеснока, так и вспоминает ту бабушку, уговорившую сделать покупку. Урожай его всегда хороший, головки крупные.
Производить посадку, как при этом отметила Г.Н. Евсеенко, как чеснока, так и лука, нужно всегда крупными экземплярами – будут хорошие крепкие всходы этих культур, их выживаемость.Экспериментирует Г.Н. Евсеенко вместе со своим мужем А.Н. Ермоченко. Он тоже, по ее словам, большой любитель огородничества. Нынешней весной посеял в стаканчики семена огурцов, проращивал на подоконнике. Было еще холодновато, когда высадил рассаду в гряду. Рядом посеял и рядок огурцов семенами. Затем землю пролил приемлемо горячей для растений водой, оборудовал невысокий парничок.
Пленку по периметру сооружения присыпал землей. Сняли укрытие с приходом теплых дней. Опыт показал, что рассада со стаканчиков особо-то и не подросла, зато взошедшие из семян огурцы были примерно такого же размера. Уже цветут и более того, три огурчика-первенца хозяева употребили в пищу.
Есть у Галины Николаевны и ещё одна задумка – попробовать оставить на хранение морковь прямо в грядке, не выкапывая её по осени из земли, укрыв чем-нибудь подходящим: листвой, опилками и др. В подполье она у неё не вылеживает до весны – портится. Вот и созрела идея провести очередной эксперимент.
Ну а что из этого получится – время покажет.

Дина МАНЬКО. Фото Александра ДАНЧЕНКО.